做卷寿司的方法步骤
做卷寿司的方法步骤
喜欢吃寿司，吃的多了自己就手痒痒了，想自己做做。当初上学的时候还让外教亲自教我们做，不过好几年过去了 都有些生疏了，还好寿司作法简单，一学就会，现在就分享给大家，食材不固定，按照大家的口味来，里边夹的料料可有可无自己搭配吧!
一、食材明细：
二、使用的厨具： 电饭煲
三、寿司卷的做法步骤：
1、米洗净放入电饭锅煮熟，我在煮饭的时候加了点白醋，煮出来的饭特香(我用的米是平常比较好的米，不是寿司专用米，不过不比寿司米差们照样非常好吃)
2、煮熟的米饭盛出来趁热加入苹果醋(我没用用寿司醋或按白醋和糖的比例调成的，苹果醋一样很好吃，而且超市也都有的卖)
3、把饭和醋切拌均匀，放凉备用
4、准备好材料
5、在寿司帘上放上一张海苔
6、然后再海苔上铺上一层米饭，米饭不要铺太满，三分之一就差不多了
7、在米饭上铺上一层沙拉(我用的是丘比甜味的沙拉，所以吃起来甜甜的，特好吃)
8、铺好沙拉酱后在铺上一层肉松
9、然后放上黄瓜，香肠，盐水萝卜，胡萝卜
10、用手卷起寿司帘，从下向上卷起，到最后的边上沾少许水使之黏牢即可
11、把卷好的寿司均匀的切成块即可好好的享受美食了
小窍门： 因为我做的比较多，所以材料多点，做的少的可以适当的减少材料。
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答：五、指起海苔的边沿。六、顺次卷起来，卷的时候要尽量地紧实。七、卷到最后轻轻地压一下。八、经过以上操作，切出来的寿司则不会散了。
答：寿司竹帘1张 步骤 1 点击查看大图 先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用 步骤 2 点击查看大图 煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。步骤 3 点击查...
答：方法/步骤 米饭中加入白醋，将辅料切条。将米饭放到海苔四分之三并卷起来。放入肉松、胡萝卜等辅料。用刀切成小块撒上沙拉酱。寿司怎么卷的2 1、米和水的比例 寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多5份以上 ，就应...
答：手卷寿司家常做法 食材：步骤：1.黄瓜 胡萝卜洗净待用 2.寿司专用海苔 3.米饭 一大碗 4.寿司醋一勺糖 两勺醋的比例 加一点盐尝尝味道 根据自己的喜好再偏甜或偏酸调 5.肉松 6.香肠微波加热一分钟（我弄了三分钟 结果都爆了）7.胡萝卜 黄瓜 香肠切丝 海苔对半剪开呈长方形 8.鸡蛋煎熟（煎成...
答：1、紫菜卷寿司 材料：紫菜卷，大米，黄瓜，寿司竹帘，寿司醋，鸡蛋。做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。（2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。（3）米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀。（4）然后把紫菜铺在...
答：手卷寿司的卷法的做法 做手卷的块状配料要比小卷的切得短而粗一点。不同的是，做手卷要保证手是干的。将寿司紫菜对半剪开。在左端放上米饭，铺开后倾斜45度的方向依次摆放上紫苏叶、黄瓜、三文鱼等喜欢的食材。然后从左下角开始，按着摆放食材的方向卷起，形成卷状 继续卷，直到形成筒状 右下角放...
答：反转寿司及其它几种寿司卷的做法的做法步骤 1. 准备所有食材。基础的寿司需要熟米饭，紫菜，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋，火腿或蟹肉棒，香油，熟芝麻，盐，寿司醋即可。还可以放上自己喜欢的其它材料，如拌海草，拌鱿鱼，鱼子酱等等。2. 首先，将熟米饭盛到容器里，放入熟芝麻，香油，盐，寿司醋拌匀。3...
答：韩式迷你肥牛寿司卷 食材准备海苔片,肥牛卷,黄瓜,胡萝卜,杂粮片,韩式辣酱具体做法1.黄瓜、胡萝卜切丝,海苔片剪成6cm+8cm的小片备用2.杂粮饭加入1勺韩式辣酱、1勺生抽、少许芝麻油搅拌均匀3.锅中加少许油,下肥牛卷加入半勺蚝油、一勺生抽、少许黑胡椒粉,将肥牛卷煎熟4.海苔片上均匀铺上杂粮饭、依次码上胡萝卜...
答：卷寿司要用专用的寿司卷帘，做法如下：一、准备材料：米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、xo酱。二、鸡蛋摊成鸡蛋饼，如下图所示：三、鸡蛋饼、胡萝卜、黄瓜切长条备用，如下图所示：四、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上，如下图所示：五、放一张海苔，如下图所示：六、平铺一层米饭，如下图所示：七...
