简易素寿司的家常做法？
孩子们最爱的寿司
寿司的做法
步骤step
1
黄瓜、胡萝卜切条
步骤step
2
米饭中放入适量韩式辣酱
步骤step
3
用勺子拌匀
步骤step
4
鸡蛋摊成蛋皮
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5
胡萝卜用油煎一下
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6
蛋皮切成条状
步骤step
7
寿司帘上铺一张海苔
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8
再铺一层米饭
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9
铺上原料
步骤step
10
最后卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可
寿司的成品图
寿司的烹饪技巧
技巧tips
寿司醋比例：盐、糖、醋按1∶5∶5的比例（也有1：5：10的比例，根据自己的口味调整）。将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。（加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中。）
海苔 适量
腌制萝卜 适量
大米饭 适量
寿司醋 适量
寿司卷帘 1
肉松 适量
方法/步骤
买成品材料，这样比较方便，也可以买单独的寿司材料
将卷帘洗净晾干，上面先放上一片海苔，然后在上面放上一层白米饭，米饭在煮的过程中可以加入一滴醋，使用更美味。
将材料，萝卜，黄瓜条，肉松摆上，然后滴入寿司醋，沙拉酱等。
将放入的所有材料都卷起来，卷成筒状。
然后用刀切成大小均匀的块。刀在切寿司的时候可以沾一些水，这样不容易沾刀
简单的寿司就做好了
一、水果寿司
材 料
海苔片、寿司饭
奇异果、芦笋
红火龙果、芒果
步 骤
1.水果去皮皆切成长条状，备用。
2.芦笋汆烫至稍软捞起，放入冷开水中冷却，沥干备用。
3.将作法1与作法2的水果跟芦笋，皆分别用1/2片的海苔片包住
4.取寿司竹帘，铺上海苔片，再铺上适量寿司醋饭（前端预留2公分），摆上作法3的材料，卷起即可。
二、泡菜豆腐皮寿司卷
材 料
海苔片适量
寿司醋饭适量
豆腐皮120克
韩式泡菜100克
生菜少许
白芝麻少许
步 骤
1.将喜爱的调味料混合均匀备用。
2.韩式泡菜略挤除汁液，切段备用；豆腐皮切成片；
3.生菜洗净后，沥干撕片备用。
4.取寿司竹帘，铺上海苔片，再铺上适量寿司醋饭（前端预留2公分），撒上些许白芝麻，再摆上生菜，然后依序放入泡菜、豆腐皮，卷起呈圆柱状寿司卷，食用时切段即可。
用料：米饭 2大碗白醋 1勺鸡蛋 1个食盐 适量火腿 1根紫菜碎 备足香松 一瓶生抽 1勺耗油 1勺蜂蜜 1勺做法：米饭煮好摊散晾凉，用剩饭也可以哦不过会有点硬，个人觉得可以加点水微波炉叮热再摊凉。在白醋里面融化适量食盐（个人根据口味咸淡决定量），并倒入米饭中，翻拌均匀。
米饭卷萝卜条，海苔，
最正宗简易素寿司的做法，怎样做简易素寿司好吃~
1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均匀放在一边晾着待用。
2、蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋饼后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3、将一片紫菜在寿司帘铺好，米饭倒在上面，均匀散铺满紫菜的四分之三，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条榨菜条等。
4、把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。（但也不要过紧，要不会把米饭挤出来了）
5、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成小片就可以了。
素寿司的做法 将胡萝卜切条，煮熟。黄瓜切条。摊蛋皮，切条。牛油果切条。
大米和糯米混合煮饭，煮好后加入寿司醋，拌均匀，放凉
寿司帘上铺一层保鲜膜，再放一张紫菜。
将拌好寿司醋的米饭平铺在紫菜上，在下三分之一处挤上蛋黄酱，将各种条铺好。然后卷寿司。
刀蘸点水（不粘）切片，大功告成！
答：1.米饭煮好，放凉后调入寿司醋待用！2.纯素沙拉酱：生腰果泡水1小时后，洗净，沥水，加椰浆放入搅拌机，打成浆，倒入奶锅小火煮开，最后加入马蹄粉调制的生粉水增稠，适量糖，少许盐调味！3.拌好寿司醋的米饭，用手捏成长方型，大小合适的饭团！专用寿司大紫菜片，沿着原有的线印，剪成小长条！...
答：1、用料：胡萝卜条，若干，黄瓜条若干，鸡蛋1个，牛油果半个，米饭，紫菜一张，寿司醋，蛋黄酱。2、将胡萝卜切条，煮熟。3、黄瓜切条。4、摊蛋皮，切条。5、牛油果切条。6、大米和糯米混合煮饭，煮好后加入寿司醋，拌均匀，放凉。7、寿司帘上铺一层保鲜膜，再放一张紫菜。8、将拌好寿司醋的...
答：步骤1 芦笋清洗干净，去掉老皮，可将它对半分开，烧开清水放适量食盐氽烫变熟即可，起锅用冷水冰镇待用 步骤2 冰镇待用 步骤3 淘米洗净，等煮好米饭后加入适量的寿司醋伴均匀即可 步骤4 鸡蛋煎好切条，胡萝卜，青瓜去皮切条待用！步骤5 准备好萝卜根 步骤6 竹帘铺平用保鲜膜垫底均匀铺上米饭 步骤...
答：1、小米饭半碗、黄瓜半根、蒜苔两根、洋葱适量、香其酱适量。2、方法：小米饭准备好晾凉一点。把黄瓜，蒜苔，胡萝卜，洋葱都分别切丁。3、起锅放油，加热先炒玉米粒和蒜苔。在放胡萝卜，洋葱，黄瓜继续翻炒。4、把香其酱放进去，炒匀，记得用小火。盛出来装盘备用。竹帘上铺一张紫菜。5、把小米...
答：1、准备材料：大米糯米各一半、烤好的紫菜、绿色蔬菜（黄瓜、菠菜、菜心···）、日本泡萝卜、盐、芝麻香油（或日本寿司醋）、包饭竹帘2、各种蔬菜配料切成条3、将两种米混合煮成饭后加入适量盐和芝麻香油拌匀备用，还可以将两种米饭混合后加入盐跟日本寿司醋4、在竹帘上放上一片烤好的紫菜，在紫菜上...
答：做法一：黄瓜素寿司 1. 准备材料：寿司米、寿司醋、海苔、黄瓜、芝麻、酱油等。2. 将寿司米煮熟，加入适量的寿司醋拌匀，让其冷却。3. 黄瓜洗净切成细长的条状，备用。4. 在竹帘上铺上海苔，然后均匀铺上冷却的寿司米。5. 在米上放上黄瓜条，用竹帘卷紧。6. 用刀将卷好的寿司切成均匀的段状，...
答：1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均匀放在一边晾着待用。2、蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋饼后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。3、将一片紫菜在寿司帘铺好，米饭倒在上面，均匀散铺满紫菜的四分之三...
答：做法： a. 将蔬菜切成条状备用。 b. 手上沾点水，取适量寿司饭握成小饭团。 c. 将蔬菜条放在饭团上，用海苔紧紧包裹住，形成握寿司的形状。豆皮寿司 材料：豆皮、寿司饭、海苔、酱油、糖、醋。做法： a. 将豆皮煎至两面金黄，切成条状。 b. 将酱油、糖、醋混合成寿司醋汁。 c. 将海苔铺在...
答：素食寿司 的做法 1.将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1 2.煮好的饭先不要开锅，用饭铲铲松，把底部的饭翻上来。让其再焖10~15分钟 3.做好的饭乘热倒入大盆中，调制寿司醋（白醋150ml,砂糖90g,盐30g混合而成）按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋，将饭勺以平行角底切入饭中翻搅，...
答：4. 取寿司竹帘，铺上海苔片，再铺上适量寿司醋饭（前端预留2公分），撒上些许白芝麻，再摆上作法1美生菜，然后依序放入作法3的泡菜、作法2的素肉片，卷起呈圆柱状寿司卷，食用时切段即可。水果寿司的做法 所需要的材料 海苔片、寿司饭 奇异果、芦笋 红火龙果、芒果 正确的方法步骤 1.&#...
