做寿司，里面放什么好吃
肉松寿司材料： 1、烤紫菜，米饭，白醋，糖，盐，鸡精，黑芝麻适量（可不放）。2、鸡蛋一个（煎成蛋饼），肉松，火腿，黄瓜，紫甘蓝，肉松（我用的小yo吃的菠菜肉松，所以是绿色的。）做法： 1、将白醋N滴，糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用；2、将2中的材料切丝备用；3、竹帘上面铺烤海苔，将米饭均匀的铺在海苔上（最好戴一次性手套，不但卫生而且防粘），将2中材料分别铺好卷起竹帘，卷紧切段（刀上沾些水再切，就不会粘刀了）。*煎蛋饼不破的小妙招：鸡蛋打散后，加入1/4茶匙水淀粉，如果想让煎出的蛋饼颜色均匀，可以将蛋液过筛一遍，锅内用厨用纸巾擦油，大火烧热后，倒入蛋液，快速转动锅摊匀蛋液，改小火，待蛋饼周围出现小泡时揭起反面，转动一下锅使之均匀受热后<大约20~30秒左右>就可以了出锅了*生菜沙拉寿司的材料： 生菜叶、紫菜、米饭、熟白芝麻、沙拉酱1、普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐，搅拌均匀。亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用4、生菜叶子洗净沥干水份，如过长，可从茎部折去部分，使之约与紫菜的宽度等长接下来就是将米饭铺在竹帘上啦，均匀的铺，铺好一层以后依次放入自己喜爱的配料，再用寿司竹帘一卷，卷成寿司卷，保持这个形状大概一两分钟，再把竹帘抽出来（不要破坏寿司形状），根据自己喜爱厚度一切，OK！
番茄酱寿司的原料：大米、紫菜片、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱。
番茄酱寿司的做法：1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，焖20分钟再拿出来
2、蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋 1：3：5的比例将米饭拌匀（比例可以按自己的口味调节的）
3、摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用；莴笋去皮切宽条下过焯一下；火腿也切宽条（菜料可以根据自己的口味选择）
4、寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间，用寿司帘卷成筒状
5、用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。
备注：
1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2、没买到鱼子酱，将就番茄酱了：）
3、这次做没放糖，也很好吃厚蛋烧寿司的做法： 1、把烧好的厚蛋，切片。2、紫菜分别剪成1厘米宽的，长为6厘米左右的长条。3、寿司米饭用手握成和厚蛋片差不多的宽度，长比厚蛋片稍短一些。4、海苔条放在最下边，然后放上寿司米饭团，再放上厚蛋片，海苔绕一圈即可。
黄瓜，肉松，火腿
做寿司要放什么材料~
用料：
香米 100克 紫菜卷 2张 鸡蛋 1个 黄瓜 1小节 红萝卜 1小节 肉松 适量
寿司醋 适量 寿司竹帘 1张
做法：
1、先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。
2、煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。
3、然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和熟肉类），用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。
4、成形的寿司条。
5、最后用刀切成小片约1.5CM宽即可，吃时沾上绿芥辣和日式酱油超好吃，不沾也好吃的。然后摆盘，很漂亮哈。
扩展资料：
“寿司”其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”（すし），而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音。
日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。
日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”，也是因为“咸鱼”（鮨）不雅的缘故，为了美化而不使人想到咸鱼，于是就写作“寿司”了。
米饭里面加一点糯米，比平时吃米饭的时候多加一点点，熟了以后，晾凉，往里面加盐，白糖，白醋（如果用超市里的日本醋当然会更好，有的时候还会加一点点的芝麻油（香油），然后放在大盆里面，配料有鸡蛋皮（我发现，摊鸡蛋的时候，当蛋液里面加一点点牛奶，口感会更嫩）黄瓜，胡萝卜（胡萝卜切条，蒸一下，软了，不那么挺挺的感觉好包）,肉类可以放火腿，蟹柳，我见过人家把蟹柳撕开，细一点或者摊开呈一个大片儿，加肉松，金枪鱼酱，其实啥都成，我还试过往里面加辣白菜，水煮菠菜，但是相对来说那种蔬菜会有出汤的问题，但是味道不错。
紫菜不用怎么处理，买回来直接用就可以，上面放米饭，材料，卷起来的时候自然会有水分出来，那个紫菜也就自然变软了，伏贴了。
答：1、温米饭拌入适量寿司醋、盐、香油搅拌均匀待用。2、鸡蛋打散，平底锅抹少许油摊成鸡蛋饼待用。3、胡萝卜洗净后切成条备用。4、将胡萝卜入水焯一下备用。5、黄瓜、火腿肠、鸡蛋饼切条备用。6、寿司帘平铺，放上紫菜，均匀的铺上米饭，抹适量沙拉酱。7、铺好的米饭上，放入制作好的配菜。8、...
答：鱿鱼（熟），鸡柳（熟），蛋皮，胡萝卜（最好腌渍过），黄瓜（腌渍或者不腌渍），火腿肠，肉松，辣白菜，水果，最后可以加番茄沙司，芥末或美乃滋（沙拉酱）！注意色彩搭配！和口感！一般我们家常做的是手卷寿司！！
答：萝卜。黄瓜。火腿。
答：做寿司要用米饭、蟹柳、黄瓜、哈密瓜、醋、海鲜、寿司醋、芥末、酱油、寿司海苔等。寿司（传统美食）寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。制作寿司的方法 米饭蒸熟，放进容器中，按10:1...
答：贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和熟肉类），用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。4、成形的寿司条。5、最后用刀切成小片约1.5CM宽即可，吃时沾上绿芥辣和日式酱油超好吃，不沾也好吃的。然后摆盘，很漂亮哈。
答：制作虾寿司时，厨师通常会使用新鲜、活蹦乱跳的虾。虾可以去壳和去肠，然后切成薄片或切成丁。鳗鱼寿司：甜美的享受 鳗鱼寿司，也称为穴子寿司，是一种美味而营养丰富的寿司形式，具有柔软、多汁的鳗鱼。鳗鱼通常会用甜酱釉烤制，然后与寿司醋饭一起放在上面。制作鳗鱼寿司时，厨师通常会使用新鲜或冷冻...
答：一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到，泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。做法：1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，焖20分钟再拿出来 2、蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋 1：3：5的比例将米饭拌匀（比例可以按自己的口味调节的）...
答：寿司是一道源自日本的传统美食，在全球范围内受到广泛的喜爱。寿司其实就是用醋拌糯米饭，搭配各种海鲜或蔬菜制成的一种食物。不同的食材会让寿司的味道和口感产生不同的变化。那么，究竟应该在寿司里放哪些食材才能让它更加美味呢？下面是一些值得推荐的食材。生鱼片 生鱼片是寿司的主角，也是最基本的...
答：日本寿司本身比较多样化，需要用到的食材也完全可以根据自己的喜好来决定，比方说可以在日本寿司里面放上黄瓜、胡萝卜，三文鱼、鸡蛋、金枪鱼、鱼子酱、肉松、鲜虾、蟹肉等等，这些都是非常不错的食材。想要制作日本寿司，我们首先需要准备好寿司的主要材料大米，把大米洗干净之后用清水浸泡20分钟，水和米按照...
答：主料：海苔1张、鸡蛋1个 辅料：黄瓜少许、肉松适量、米饭适量 1、寿司用海苔一张，卷寿司用竹帘一张，米饭适量，儿童肉松适量 黄瓜片一些，煎鸡蛋一个 2、放入一张海苔，再放入米饭压扁 3、撒上肉松，用刨皮器刨几片黄瓜片 4、再放入煎鸡蛋，简单的寿司就要成卷了。5、拿出竹帘，切开 6、寿司成品...
