咬一口满嘴留香，做葱油酥饼的时候需要注意哪些事？
葱油酥饼是我们山东一带地区的传统特色美食，是一款色香味俱全的美味，口感很棒，风味独特，很是受人们的喜欢。葱油酥饼这款美食不但是吃起来美味解馋，而且也有很高的营养价值，对于人们也是有很大益处。
身为一个喜欢尝试各类美食的小吃货，对于香气四溢，口感独特的葱油酥饼也是没有什么“抵抗力”了。在知道我们的大厨准备做葱油酥饼的时候，马上就跑去厨房，拿好了碗筷，等待美食的出现。接下来，我们就简单的为大家说一说原来葱油酥饼这样做更好吃，咬一口满嘴留香，大人和孩子们都爱吃。
美味的葱油酥饼
食材：面粉、大葱、五香粉、盐、糖、开水、油
做法：1、我们需要先把买来的大葱冲洗干净，切成葱花，放入小碗里面，备用；
2、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉、盐和糖，先倒入适量的开水，搅拌均匀，散一下热后；
3、再倒入适量的冷水，再次搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，放在一旁，醒上一段时间；
4、热锅烧油，倒入切好的葱花，加入适量的盐、糖和五香粉，翻炒均匀后，制作成油酥用料；
5、接着把醒好了的面团分成小剂子，然后再用擀面杖把小剂子擀薄，然后放上适量的葱花油酥材料；
6、然后再把它们卷起来，先揉搓成长条，再团成圆形，用手压扁之后，再擀成薄饼；接下来就热锅烧油，放入擀好了的葱油酥饼，烙到两面都成为金黄色，即可；
大家看到这么可口美味的葱油酥饼，是不是都绝得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照上面说的葱油酥饼制作方法，尝试制作一下，葱油酥饼并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的葱油酥饼。
炸葱油的时候一定一定不要把葱切太碎。不然不方便把炸黑的葱取出来。不取出来太影响口感了，还不好看。
做葱油酥饼的时候注意：油酥的调味；和面的软硬度。做油酥熬油时要用小火，火大了很容易把香料熬糊，和面时要把面和的软一点。
首先一定要注意好它的火候，我们准备好相应的食材，把食材做成酥饼的样子，然后起锅烧油，把酥饼放入锅中，等到锅开以后就可以享受这道美食了，非常的好吃，而且还具有非常丰富的营养和蛋白质。
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答：做法：1、我们需要先把买来的大葱冲洗干净，切成葱花，放入小碗里面，备用；2、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉、盐和糖，先倒入适量的开水，搅拌均匀，散一下热后；3、再倒入适量的冷水，再次搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，放在一旁，醒上一段时间；4、热锅烧油，倒入切好的葱花，加入适量的盐...
答：作法流程如下所示：1、小麦面粉里添加温开水，木筷拌和成棉絮状后，揉成面团，盖上盖子饧发15min；2、制做油酥饼，锅中烧些滚油，碗里添加小麦面粉，把滚油倒进小麦面粉中，添加小香葱、盐、五香粉调为油酥饼预留；3、面团醒发之后，揉成才条，分为相等的剂子；4、取一包子皮擀薄，在表层涂上油...
答：方法1: 热锅注油并烧至3成热,依次加入面粉(油与面粉的比例3:1)盐和五香粉 ,小火慢慢的搅拌,将面粉炒至变黄后关火。注意,在这个过程中,一定要用勺子不停的搅拌,并且全程要小火,防止糊锅。 方法2: 也是最简单的油酥做法,把面粉、盐、五香粉事先放入碗中,再浇上热油搅拌均匀即可,效果和方法1相似。 方法3...
答：今日给分享给大家一道鲜肉酥饼，做到的饼表层松脆，里面绵软，咬一口就掉渣。非常好吃。下边我们开始制做。300克小麦面粉。三克盐提升筋性，25mL的原油阻隔总面积的产生。有。用180mL上下的温水和面。拌和到面絮状物以后，着手搓成较软的面糊。补水面膜上一层油锁定水份。密封性醒发半小时。此刻再做些油...
答：1.面粉吸水程度不一样,和面时要慢慢加水,面和得软一点。 2.做油酥时油不能少,要保证面粉没有疙瘩,否则后面擀饼时容易漏。 3.小火烙饼不容易糊。 油酥饼,凉着吃比热着吃还要酥,方法先收藏好,有空也试一下! 资深主妇来回答这个问题。油酥饼的油酥,我是用油和面做出来的。下面是我家做油酥烧饼的做法: 用...
答：一、咸口的葱油桃酥制作过程 在日常生活中我们可以吃一些咸口的葱油桃酥饼，也是特别好吃的，所以我们准备的食材是面粉以及一些葱和一些盐就可以了，而且在过程中还需要给一些发酵粉，所以我们在平时的时候准备好这些原材料。我们也需要准备一些黄油，还需要准备一些鸡蛋，这个时候把它和我们准备好的一些面...
答：饼里面的葱香浓郁，这都是拜葱油精所赐，葱油精有超浓的葱香味道，香味甚至比真葱还要香！这个香味是一点，令你口齿留香的其实是另外几样东西，第一个就是浓缩鲜香粉，第二个是特级鸡粉（这东西很香的，香到开盖隔十几米都能闻到香味。），都是属于添加剂里浓缩香味的香精，关键的一点在于，罂粟...
答：狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。成菜猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，十分美味。9.炝虎尾炝虎尾是扬州传统名菜，是选用鳝鱼尾背一段净肉，再用开水稍汆加浓计调味拌制而成。因其形似虎尾，所以叫做炝餐尾。其营养丰富，...
答：小吃 面条 水果 时令菜 时鲜 淮扬菜 糕点
