寿司怎么做好吃又简单
寿司好吃又简单的做法如下：
工具／原料：东北珍珠米、紫菜、胡萝卜、青瓜、火腿肠、鸡蛋、蟹柳、肉松、沙拉酱、番茄酱。
1、先煮米饭，饭熟后打乱放凉。饭晾凉的同时调寿司醋，把寿司醋的配料加在一起，加热搅拌均匀即可关火。
2、青瓜切长条备用（青瓜不用焯水）。胡萝卜切长条焯水3分钟捞出备用。
3、鸡蛋稍打散再加适量凉开水和食盐搅拌均匀，然后用平底锅像摊饼一样摊开煎，待鸡蛋固定成型用刮铲把鸡蛋卷成长条形。火腿切长条形简单煎一下。蟹柳先煮5-8分钟，捞出沥干再对半切开也简单煎一下。
4、肉松是买现成的，根据个人喜好加多加少。
5、所有食材都准备就绪，开始做手工了把紫菜片粗糙的一面向上，然后勺一大勺米饭平铺在上面。
6、然后依次把鸡蛋条、肉松、火腿条、蟹柳、胡萝卜，青瓜条放上去。接下来就把竹帘慢慢卷起来了，边卷边压，到最后都卷完了继续压紧一会再把整条紫菜卷放开来。
7、接下来就是切圈了，要用锋利的刀切。
8、好了，大功告成，好想快点吃，蘸一下酱油芥末，真的好美味。
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答：5.寿司帘铺平，放上海苔。6.上面铺上拌好的米饭。7.中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒。8.慢慢卷起，卷的时候一定要紧。9.用寿司帘紧握。10.寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。11.寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。12.在保鲜膜上面铺米饭。13.米饭上面盖一层海苔。14.将...
答：原料：寿司米、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼子酱、鸡蛋、盐、寿司醋、肉松、沙拉酱。具体做法步骤：第1步、蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步...
答：第10步、拿一张寿司紫菜，亮面朝下。第11步、放一层米饭按实，再放上准备好的食材，从一边卷起。帘子不知那去了，就用手按着卷的'。第12步、一共卷了4卷两种紫菜，刀要快才能切好。第13步、看看怎么样。第14步、家常寿司酸甜可口，简单易做。寿司的制作方法2 原料：米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋...
答：用料：米饭 2-3碗、寿司醋 1勺、寿司海苔 一包、黄瓜 1根、寿司萝卜条 一包、三文鱼 一小份、海草 20克、蟹肉棒（或火腿） 2-3个、玉米粒 20克、肉松 20克、丘比沙拉酱香甜味 1瓶、鱼子酱 10克 做法步骤：1、准备好材料，黄瓜切条，蟹肉棒（或火腿）切条。2、热米饭，倒入一勺寿司醋，...
答：③寿司醋（白醋）；④新鲜黄瓜，2根；⑤火腿肠，要细的那种，2、3根，双汇等都可以；⑥黄瓜、萝卜咸菜；⑦肉松，散装的或是瓶装的都可以；⑧蟹肉，超市中的卖的那种冰的模拟蟹肉，自己蒸熟即可；⑨鸡蛋1个；⑩胡萝卜1根。3．制作工具：竹帘一张。二、制作原料 1．做鸡蛋，敲一个鸡蛋，在里面放...
答：4、寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间，用寿司帘卷成筒状 5、用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。备注：1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。2、没买到鱼子酱，将就番茄酱了：）3、这次做没放糖，也很好吃厚蛋烧寿司的做法： 1、把烧...
答：3、在模具底部先放上一层刚刚搅拌好的剩米饭，压实压平；然后将我们准备好的腌黄瓜条以及胡萝卜丝、煎蛋丝儿等这些馅料放进去；最后再放一层搅拌好的剩米饭去封顶，再次压平。4、倒扣模具，将做好的寿司从模具里脱模。5、将买来的紫菜剪成与我们寿司高度相等的长度，然后围着饭团卷上一圈，再在...
