咸香肠怎么做好吃？
香肠好吃的做法
【厚蛋烧香肠卷】
1、香肠煎熟备用。
2、锅中刷油，倒入鸡蛋液，放入香肠卷起来，再倒入蛋液放上海苔肉松卷起来。
3、淋上沙拉酱+番茄酱+肉松点缀即可。
【香肠酥饼卷】
1、一张手抓饼分成4块，放上香肠卷起来。
2、刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟即可。
【懒人版香肠披萨】
1、吐司片刷上番茄酱，放上各种爱吃的蔬菜、香肠、放上芝士。
2、放入预热好的烤箱180度烘烤10分钟。
【番茄香肠意面】
1、水开放意面煮8分钟捞出过冷水。锅中放油，放蒜末和香肠炒香，放入番茄炒出汁。
2、放入意面，加入番茄酱、蚝油、搅拌30秒出锅。
【香肠杂粮拌饭】
1、杂粮煮熟，香肠煎煮，煎2个荷包蛋。
2、调酱汁：酱油+蚝油+黑胡椒+葱花+蒜末+香油搅匀。
3、再把香肠、荷包蛋码到杂粮饭上，淋上酱汁即可。
【老干妈香肠炒饭】
1、土豆和香肠煎熟后备用。
2、白米饭+老干妈+蚝油+食用油抓匀。
3、锅中放油，放入鸡蛋炒熟，加入米饭炒干+土豆+香肠+葱花炒匀即可。
厄要看你的饮食习惯，咸香肠可以蒸，也可以做菜都可以的，你可以洗香肠放一些干丝，放一起蒸，如果是炒的话，你可以先现场炒一些笋。都是可以的
1· 瘦肉切片，肥肉切丁~
2· 加生抽20G，金黄糖浆（或白砂糖）20G，高粱酒（30度）15G和盐4G抓匀腌制2个小时
3· 盐渍肠衣用清水泡软，用水把内外都冲洗干净，套在漏斗上
把拌好的肉通过漏斗塞入肠衣中
4· 边塞肉边往下捋，以免肠衣挤爆
5· 全部灌好以后用棉绳扎成小结，用针在表面扎孔排出气泡
挂起来，阴凉通风处晾晒7-10天左右即可
6· 吃之前任何方法做熟就行，暂时不吃的可以冷冻保存
你想要什么材料做香肠？如何制作素食香肠？如何制作土豆香肠美味材料：1香肠、薯片、洋葱、少许蒜芽、食用油、盐、鸡精、生姜、老干麻、花椒、生酱油和朝天胡椒。1.更换香肠刀，提前蒸或炒；土豆切片，稍厚一点；将洋葱和蒜芽切成小块，备用。2.把油放进锅里。油稍热后，放入花椒和朝天椒。炒香后取出。3.然后加入生姜和一点老干妈，炒一会儿，然后加入准备好的薯片。4.炒至7-8成熟，加入洋葱和蒜芽，加入一些生酱油和少许盐，如果味道重，再加入更多。最后，在锅中加入少许味精。
把咸香肠切片放入碗中，加入料酒以后，置入锅中隔水蒸10分钟就可以了。
咸味香肠怎么做好吃~
咸香肠可以炒什么好吃
答：1、腊肠和大葱都斜切成片 2、烧热锅，下油烧至8成热，倒入腊肠爆出香味 3、倒入大葱，翻炒均匀至熟 4、加盐调味即可上盘 青椒炒腊肠 材料 青椒2-3条，德国腊肠2条，鸡蛋1-2颗 做法 1、葱蒜切末，青椒切丝，腊肠切片(厚度与青椒差不多).鸡蛋打匀备用 2、下少许油煎蛋.完成的煎蛋先放盘子里.3...
咸香肠的做法及配方
答：制作：把作料全部放到肉上面，戴上手套，使劲的拌均匀，腌十五分钟，再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好，把铁丝圈放在另一头，装灌完成用针在肠子上面扎（放气），最后把装灌好的香肠用绳子扎成自己喜欢的长短，在挂起来，放在有风的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。猪肉洗净...
香肠咸了怎么处理才好吃
答：处理过咸的香肠，可以通过浸泡、烹饪时调整口味、搭配其他食材等方法来改善口感。首先，如果香肠太咸，可以考虑将其切片后浸泡在清水中一段时间，这有助于去除部分盐分。但请注意，浸泡时间不宜过长，否则可能导致香肠失去原有的风味。其次，在烹饪过程中，可以通过添加一些甜味或酸味的食材来中和咸味。例如...
腊肠的腌制方法
答：炒至香肠变透明放入葱姜蒜炒出香味。4、放入豆角翻炒片刻，放入生抽，加入少许的盐和糖翻炒均匀。5、最后加入少许鸡精翻炒均匀后，关火。小贴士 1、香肠要炒至变透明，这样才干香好吃。2、豆角焯烫可加少许盐，这样豆角色泽翠绿还能缩短炒制的时间。3、盐要适可而放，香肠有咸味，以免菜过咸。
咸香肠怎么做好吃?
答：1、香肠煎熟备用。2、锅中刷油，倒入鸡蛋液，放入香肠卷起来，再倒入蛋液放上海苔肉松卷起来。3、淋上沙拉酱+番茄酱+肉松点缀即可。【香肠酥饼卷】1、一张手抓饼分成4块，放上香肠卷起来。2、刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟即可。【懒人版香肠披萨】1、吐司片刷上番茄酱...
谦记咸香肠的做法
答：盐 15克 料酒 40克 水 100克 五香粉 2克 肉蔻粉 1-2克 姜粉 1-2克 棉白糖 1克 做法 称好所有材料后放入厨师机种搅拌均匀，上劲儿后关闭，大约需要5分钟 开始灌肠 灌好肠后用针在每根肠上对扎几个孔（10-20）个以防止煮肠过程中肠衣脱落。 之后放入锅中再放凉水，...
甜咸灌香肠怎么做好吃
答：花椒粉 50g 白酒 200ml 白糖 50g 步骤 1.干辣椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成辣椒粉。2.花椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成花椒粉。3.十三香粉一包。4.盐渍肠衣一包，洗去盐，用水泡十分钟。5.灌肠工具一个， 没有可以用矿泉水瓶子做。6.肥瘦比例为2:8的猪肉十斤，切成有点厚度的片...
咸味香肠怎么做好吃
答：温水冲洗一下切片，等电饭锅里的水开了差不多水干的时候放在饭上面蒸，原汁原味又新鲜。
怎么做出咸淡适中的好吃香肠
答：2、缩短晾晒时间在香肠表面戳几个孔还能加速其中水分的蒸发，这样香肠能更好完成晒制。怎么做出咸淡适中的好吃香肠想要香肠味道好吃，在加盐的时候，10斤肉我们可以往里面放150克盐，这是盐与肉的最佳腌制比例。食盐在使用的时候，不能采用生盐，而是把盐先用铁锅炒一炒，把盐炒熟后，再去腌制香肠，...
腊肠及腊肉的做法。
答：这样就象一个注射器一样，肉料很容易地灌进肠衣里，这时最好两个人一起配合，一个压，另一个用手将肠衣里的肉挤紧、压实，到适当的长度，用棉线打个结就行了。做好的腊肠就针在有空气的地方适当扎孔把空气排掉。 做好的腊肠吊在阴凉通风处，一个星期就可以吃了，蒸和煮都...
【厚蛋烧香肠卷】
1、香肠煎熟备用。
2、锅中刷油，倒入鸡蛋液，放入香肠卷起来，再倒入蛋液放上海苔肉松卷起来。
3、淋上沙拉酱+番茄酱+肉松点缀即可。
【香肠酥饼卷】
1、一张手抓饼分成4块，放上香肠卷起来。
2、刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟即可。
【懒人版香肠披萨】
1、吐司片刷上番茄酱，放上各种爱吃的蔬菜、香肠、放上芝士。
2、放入预热好的烤箱180度烘烤10分钟。
【番茄香肠意面】
1、水开放意面煮8分钟捞出过冷水。锅中放油，放蒜末和香肠炒香，放入番茄炒出汁。
2、放入意面，加入番茄酱、蚝油、搅拌30秒出锅。
【香肠杂粮拌饭】
1、杂粮煮熟，香肠煎煮，煎2个荷包蛋。
2、调酱汁：酱油+蚝油+黑胡椒+葱花+蒜末+香油搅匀。
3、再把香肠、荷包蛋码到杂粮饭上，淋上酱汁即可。
【老干妈香肠炒饭】
1、土豆和香肠煎熟后备用。
2、白米饭+老干妈+蚝油+食用油抓匀。
3、锅中放油，放入鸡蛋炒熟，加入米饭炒干+土豆+香肠+葱花炒匀即可。
厄要看你的饮食习惯，咸香肠可以蒸，也可以做菜都可以的，你可以洗香肠放一些干丝，放一起蒸，如果是炒的话，你可以先现场炒一些笋。都是可以的
1· 瘦肉切片，肥肉切丁~
2· 加生抽20G，金黄糖浆（或白砂糖）20G，高粱酒（30度）15G和盐4G抓匀腌制2个小时
3· 盐渍肠衣用清水泡软，用水把内外都冲洗干净，套在漏斗上
把拌好的肉通过漏斗塞入肠衣中
4· 边塞肉边往下捋，以免肠衣挤爆
5· 全部灌好以后用棉绳扎成小结，用针在表面扎孔排出气泡
挂起来，阴凉通风处晾晒7-10天左右即可
6· 吃之前任何方法做熟就行，暂时不吃的可以冷冻保存
你想要什么材料做香肠？如何制作素食香肠？如何制作土豆香肠美味材料：1香肠、薯片、洋葱、少许蒜芽、食用油、盐、鸡精、生姜、老干麻、花椒、生酱油和朝天胡椒。1.更换香肠刀，提前蒸或炒；土豆切片，稍厚一点；将洋葱和蒜芽切成小块，备用。2.把油放进锅里。油稍热后，放入花椒和朝天椒。炒香后取出。3.然后加入生姜和一点老干妈，炒一会儿，然后加入准备好的薯片。4.炒至7-8成熟，加入洋葱和蒜芽，加入一些生酱油和少许盐，如果味道重，再加入更多。最后，在锅中加入少许味精。
把咸香肠切片放入碗中，加入料酒以后，置入锅中隔水蒸10分钟就可以了。
咸味香肠怎么做好吃~
温水冲洗一下切片，等电饭锅里的水开了差不多水干的时候放在饭上面蒸，原汁原味又新鲜。
广式腊肠
原料配料：
每100千克猪肉(其中瘦肉70% 白膘30% 白砂糖6.3千克 60°1.8千克 白酱油5千克 精盐2.5千克 硝酸钠100克
制作方法：
1、将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分别用温开水洗涤，把肉丁上的浮油洗去
2、按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉，拌均匀，片刻即可灌肠
3、在灌肠三日前，须将肠衣洗净，用炭火烘过，将肠衣内残存的的水分烘掉
4、将烘过的肠衣浸入温水，然后捞出，将配好的肠馅灌入肠衣底端时，即将底端扎住，肠衣全部灌满把上端亦扎住。把灌好的肠平铺在木案上，用百支针(在木板上钉有钢针，形如刷衣服的板刷)在肠上戳洞，使烘肠时便于排出水分
5、将灌好的肠在每距28厘米处用丝草扎节，再用麻绳扎紧，挂上竹竿，以便火烘
6、将挂肠竹竿，置于烘间木架上，烘烤经3小时后，交换腊肠上下位置，使肠受烘均匀。未经火烘时，可置于日光下暴晒，至晚间收入室内挂好，以后还可继续日晒，直到使肠内水分泄尽，有出油现象为止。如遇到天阴或雨天，必须及时移到烘房，烘到成熟为止。
不放糖就是咸香味。
答：1、腊肠和大葱都斜切成片 2、烧热锅，下油烧至8成热，倒入腊肠爆出香味 3、倒入大葱，翻炒均匀至熟 4、加盐调味即可上盘 青椒炒腊肠 材料 青椒2-3条，德国腊肠2条，鸡蛋1-2颗 做法 1、葱蒜切末，青椒切丝，腊肠切片(厚度与青椒差不多).鸡蛋打匀备用 2、下少许油煎蛋.完成的煎蛋先放盘子里.3...
答：制作：把作料全部放到肉上面，戴上手套，使劲的拌均匀，腌十五分钟，再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好，把铁丝圈放在另一头，装灌完成用针在肠子上面扎（放气），最后把装灌好的香肠用绳子扎成自己喜欢的长短，在挂起来，放在有风的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。猪肉洗净...
答：处理过咸的香肠，可以通过浸泡、烹饪时调整口味、搭配其他食材等方法来改善口感。首先，如果香肠太咸，可以考虑将其切片后浸泡在清水中一段时间，这有助于去除部分盐分。但请注意，浸泡时间不宜过长，否则可能导致香肠失去原有的风味。其次，在烹饪过程中，可以通过添加一些甜味或酸味的食材来中和咸味。例如...
答：炒至香肠变透明放入葱姜蒜炒出香味。4、放入豆角翻炒片刻，放入生抽，加入少许的盐和糖翻炒均匀。5、最后加入少许鸡精翻炒均匀后，关火。小贴士 1、香肠要炒至变透明，这样才干香好吃。2、豆角焯烫可加少许盐，这样豆角色泽翠绿还能缩短炒制的时间。3、盐要适可而放，香肠有咸味，以免菜过咸。
答：1、香肠煎熟备用。2、锅中刷油，倒入鸡蛋液，放入香肠卷起来，再倒入蛋液放上海苔肉松卷起来。3、淋上沙拉酱+番茄酱+肉松点缀即可。【香肠酥饼卷】1、一张手抓饼分成4块，放上香肠卷起来。2、刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟即可。【懒人版香肠披萨】1、吐司片刷上番茄酱...
答：盐 15克 料酒 40克 水 100克 五香粉 2克 肉蔻粉 1-2克 姜粉 1-2克 棉白糖 1克 做法 称好所有材料后放入厨师机种搅拌均匀，上劲儿后关闭，大约需要5分钟 开始灌肠 灌好肠后用针在每根肠上对扎几个孔（10-20）个以防止煮肠过程中肠衣脱落。 之后放入锅中再放凉水，...
答：花椒粉 50g 白酒 200ml 白糖 50g 步骤 1.干辣椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成辣椒粉。2.花椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成花椒粉。3.十三香粉一包。4.盐渍肠衣一包，洗去盐，用水泡十分钟。5.灌肠工具一个， 没有可以用矿泉水瓶子做。6.肥瘦比例为2:8的猪肉十斤，切成有点厚度的片...
答：温水冲洗一下切片，等电饭锅里的水开了差不多水干的时候放在饭上面蒸，原汁原味又新鲜。
答：2、缩短晾晒时间在香肠表面戳几个孔还能加速其中水分的蒸发，这样香肠能更好完成晒制。怎么做出咸淡适中的好吃香肠想要香肠味道好吃，在加盐的时候，10斤肉我们可以往里面放150克盐，这是盐与肉的最佳腌制比例。食盐在使用的时候，不能采用生盐，而是把盐先用铁锅炒一炒，把盐炒熟后，再去腌制香肠，...
答：这样就象一个注射器一样，肉料很容易地灌进肠衣里，这时最好两个人一起配合，一个压，另一个用手将肠衣里的肉挤紧、压实，到适当的长度，用棉线打个结就行了。做好的腊肠就针在有空气的地方适当扎孔把空气排掉。 做好的腊肠吊在阴凉通风处，一个星期就可以吃了，蒸和煮都...
